Анизакидоз является зоонозным гельминтозом, который характеризуется поражениями в области желудочно-кишечного тракта. Вызывается данное заболевание паразитами стадии личинок нематод, размножающихся внутри организма человека. По-другому личинок нематод данного рода называют селедочный червь.
Заражение людей происходит, как правило, при применении в пищу рыбных деликатесов, которые маринуются, или слегка присаливаются. Кроме того потребление сырой рыбы с точки зрения заболевания наиболее рискованно. Наиболее часто причиной
Находиться в инкубационном периоде анизакидоз может от нескольких часов до одной или двух недель. Картина заболевания в основном определяется место расположения личинок. Наиболее скудной является симптоматика, которая соответствует паразитированию просвета
В постановке диагноза большую роль играет информация о приёме в пищу сырой рыбы, такой как сельдь и треска. Кроме того важным фактором является и исследование биопсионного материала. В некоторых случаях
Анизакидоз возбуждают гельмитины, находящиеся в личиночной стадии. Паразитируют как самцы, так и самки, а окончательными хозяевами становятся зачастую обитатели водоёмов. Ими становятся китообразные или ластоногие, а так же морские рыбы,